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无人智能粮油店在惠州开业

  • 发布时间:2018-10-17 浏览量:1878次
  • 惠州首家无人智能粮油店在南坛南新路正式开业。据市粮食局相关负责人介绍,里面销售的41种粮油产品全部可扫码溯源,它也是我省首家无人智能粮油店。
    探索自助购买打破传统粮食销售模式
    昨日上午,“2018世界粮食日暨爱粮节粮宣传周”活动在无人智能粮油店门口举行,今年的活动主题是“端牢国人饭碗,保障粮食安全”。
    前些年的镉大米、地沟油事件,也为粮食质量安全敲响了警钟,市民对粮食的需求也从“吃得饱”向“吃得好”“吃得放心”“吃得便利”转变,市粮食局副局长黄建平称,在这一背景下,惠州高度重视粮食质量安全工作,采取有效措施,加强监管,防止不符合质量安全标准的粮食流入流通市场,特别是“口粮”市场。
    市粮食局于2014年开发了市粮油二维码溯源系统,对粮油产品从田头到餐桌进行全程溯源监管,做到来源可查、问题可查、质量可溯。此次开业的无人智能粮油店24小时营业,销售8个食用油产品,33个大米产品,全部可扫产品上的二维码进行溯源。“它意味着最传统的粮油产品也融入无人化互联网经济,是惠州粮食界的又一创举。”黄建平说。
    据介绍,惠州是广东粮食的主销区,但粮油产品网上销售推广并不顺利,“主要原因还在于物流成本太高。”该局相关科室负责人算了一笔账,一包10~20斤的大米,仅在省内的物流成本就至少要6元多,另外还有外包装成本,但粮油是低附加值的产品,利润微薄。此次探索无人店的销售方式,将打破传统粮油销售模式,打造“放心粮油”的品牌口碑,改变下一代年轻人的购买方式。
    溯源正攻坚粮油溯源“一物一码”技术
    据市粮油协会统计,自2014年市粮油二维码溯源系统开发运营以来,至今惠州已有45家企业的140个产品加入,接受溯源监管。市民购买有溯源二维码的粮油产品,扫码即可查看产品在哪里生产,相关的质检报告等系列信息,实现更明白的消费。
    同时,市粮食局通过联合市教育、卫生、工商、食药监等部门,对全市院校食堂粮油质量安全进行专项执法检查,对发现质量问题的食堂经营者和粮油供应商进行处罚,同时要求优先使用有质量溯源的粮油,从根本上保障广大在校师生的“口粮”安全。目前,全市80%以上的中心学校食堂用上了有二维码溯源的粮油。
    东时记者从市粮油协会获悉,目前的溯源二维码是印刷到包装上的,同一批次的产品用同一个二维码,当前,惠州正在攻坚二维码“一物一码”技术,一旦技术难题得到攻克,未来粮油二维码溯源将实现一个产品有一个独一无二的二维码,将有助于更好地进行监管。
    体验
    扫码进店 微信付款
    无人智能粮油店是我市首家无人零售、走进社区、高效便利的粮油体验店,昨日,刚一开业便吸引了许多市民进入体验,东时记者也特意进去体验了一番。
    只见店门口有一个二维码,扫码即可进店,店内货架上整齐陈列着数排粮油产品,有花生油,也有各类大米,明码标价。选好产品后,拿到付款感应区,电脑自动显示结算价格,用微信支付后即可开门离开。如果选好产品后不想买,只需把它放回原来的货架即可。全程购物无人干扰推荐,可以慢慢挑选。
    东时记者留意到,无人粮油店只接受微信支付,目前还不能支付宝支付。商店技术运营方负责人称,根据此前经验,微信支付比较稳定,且用微信的人较多,故目前暂只开通一种支付方式。
    市粮油协会负责人称,接下来将根据无人店的销售情况,再三研判是否在更多的社区开设无人店。本版文字《东江时报》记者冯丽均通讯员曾韬
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